°í¼º±ºÀÌ ¾Æ·Î´Ï¾Æ °¡°Ý Ç϶ô¿¡ ´ëÀÀÇϱâ À§ÇØ »ý°ú ¹°·® Á¶Àý°ú °¡°ø »óǰȿ¡ ³ª¼±´Ù.
±º¿¡ µû¸£¸é ¾Æ·Î´Ï¾Æ´Â ±âÈÄ ÀûÀÀ¼ºÀÌ Å¹¿ùÇϰí ŸÀÛ¹°¿¡ ºñÇØ Àç¹è°¡ ¿ëÀÌÇØ Àü±¹ÀûÀ¸·Î Àç¹è¸éÀûÀÌ È®´ëµÇ¸é¼ »ý»ê·®ÀÌ Áõ°¡ÇÏ°í °¡°ÝÀÌ Ç϶ôÇß´Ù. Áö³ 2012³â ÀϺΠ³ó°¡¿¡¼ ¾Æ·Î´Ï¾Æ Àç¹è¸¦ ½ÃÀÛÇÑ °í¼º±ºµµ 2014³â ¾Æ·Î´Ï¾Æ¿¬±¸È¸°¡ °á¼ºµÇ¸é¼ ±×ÇØ 30³ó°¡ 5.4ha¿¡¼ ÇöÀç´Â 70³ó°¡ 30ha·Î ´Ã¾î³µ´Ù. ¶Ç ºñ½ÁÇÑ ½Ã±â¿¡ Àç¹è¸¦ ½ÃÀÛÇÏ´Ùº¸´Ï ÀϺΠ³ó°¡¿¡¼´Â ¼º°ú±â¿¡ Á¢¾îµé¸é¼ ÆÇ·Î¸¦ ãÁö ¸øÇØ ¼öÈ®ÇÏÁö ¾Ê°í ³»¹ö·ÁµÎ´Â °æ¿ìµµ ÀÖ´Ù.
ÀÌ¿µÀÏ °í¼º±º ¾Æ·Î´Ï¾Æ¿¬±¸È¸ÀåÀº “Àç¹è Ãʱâ kg´ç 3¸¸5õ¿ø¿¡ °Å·¡µÇ´ø °ÍÀÌ ÃÖ±Ù µé¾î 8õ¿ø±îÁö ¶³¾îÁ® ¾Æ·Î´Ï¾Æ ³ó°¡µéÀÇ °íÃæÀÌ °¡Áߵǰí ÀÖ´Ù”°í Çß´Ù.
ÀÌ¿¡ ±ºÀº ŸÁö¿ª°ú Â÷º°ÈµÈ ¾Æ·Î´Ï¾Æ »ý»ê°ú °¡°ø »óǰȷΠ¼öÈ®±â È«¼ö ÃâÇϸ¦ Á¶ÀýÇϱâ·Î Çß´Ù.
±ºÀº »ç¾÷ºñ 3¾ï¿ø(±¹ºñ 50%, ±ººñ 50%)À» ÅõÀÔÇØ HACCP ÀÎÁõ ±âÁØ¿¡ ÀûÇÕÇϵµ·Ï °£¼ºÀ¾ ±¤»ê4¸®¿¡ ¾Æ·Î´Ï¾Æ °¡°ø½Ã¼³À» Á¶¼ºÇϰí, ÂøÁó(À½·á) ¹× ºÐ¸» °¡°ø»óÇ°È ±â¹ÝÁ¶¼º°ú Æ÷ÀåÀç µðÀÚÀÎ µîÀ» ÁøÇàÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
¶Ç ÆÇ·Î È®º¸¿¡ ¾î·Á¿òÀ» °Þ°í ÀÖ´Â ³ó°¡ÀÇ ºÎ´ãÀ» ´ú¾îÁÖ±â À§ÇØ ÀڸŰῬÀ» ¸Î°í ÀÖ´Â ¼¿ï °ºÏ±¸¿Í Àç°æ±º¹Îȸ, µµÃ»Çâ¿ìȸ, ±ºÃ» °ø¹«¿øÀ» »ó´ë·Î ¾Æ·Î´Ï¾Æ ÆÈ¾ÆÁֱ⠿À» ÆîÄ¡°í ÀÖ´Ù.
ÇÑÆí, °í¼ºÁö¿ª ¾Æ·Î´Ï¾Æ »ý»ê·®Àº Áö³ÇØ 175Åæ¿¡¼ ¿ÃÇØ´Â Æø¿°À¸·Î ÀÎÇØ 150ÅæÀ¸·Î °¨¼ÒÇß´Ù. ¿ìÁöÇö ±âÀÚ
°í¼º±ºÀÌ ¾Æ·Î´Ï¾Æ °¡°Ý Ç϶ô¿¡ ´ëÀÀÇϱâ À§ÇØ »ý°ú ¹°·® Á¶Àý°ú °¡°ø »óǰȿ¡ ³ª¼±´Ù.
|