동광산업과학고등학교가 지난 22~23일 이틀간 서울aT센터에서 열린 ‘2016 코리아 월드푸드 챔피언십’에서 우수한 성적을 거뒀다.
동광산업과학고 학생들은 이번 대회에서 개인부문 금상과 동상을 수상하고 단체전 금상을 수상하는 영예를 안았다.
마지팬케이크 개인 전시부문에서 조리과학 마이스터학과 1학년 엄민지 학생이 금상을, 1학년 전서현 학생이 동상을 각각 수상했다.
또 라이브경연 3코스 단체전에서는 2학년 신성섭과 장수빈, 1학년 김재겸과 박세아 학생이 금상을 수상했다.
대회 참가 학생들은 “이번 대회를 통해 요리에 대한 자신감을 얻은 것 같다”며 “앞으로도 전문성을 높이기 위한 다양한 경험을 쌓도록 더욱 노력하겠다”고 말했다.
한편, 2016 코리아(KOREA) 월드푸드 챔피언십은 (사)한국조리기능인협회와 (사)조리기능장려협회의 주관으로 약 4천여 명이 참가하는 국내 최대의 요리 축제다.
조리특성화고와 조리대학교 학생은 물론 다양한 분야의 실무 요리사들이 참여하는 대규모 행사로 요리사를 꿈꾸는 사람들의 등용문이라 할 수 있다.
이용수 기자 ellan92@naver.com
‘2016 코리아 월드푸드 챔피언십’ 단체전에서 금상을 수상한 2학년 신성섭, 장수빈, 1학년 김재겸, 박세아.
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