¾ç¾ç¼ÛÀ̻꿵³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎÀÌ Àӻ깰 °¡°ø»ê¾÷ Ȱ¼ºÈ»ç¾÷¿¡ ¼±Á¤µÊ¿¡ µû¶ó ¿ÃÇØ º¸´Ù ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°µéÀ» ¼±º¸ÀÏ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
¾ç¾ç¼ÛÀ̰¡°ø»ê¾÷ÀÌ Á¤ºÎ °ø¸ð»ç¾÷¿¡ ÃÖÁ¾ ¼±Á¤µÅ ±×µ¿¾È ºÎÁøÇß´ø ¾ç¾ç¼ÛÀÌ»ê¾÷È¿¡ Ȱ·ÂÀ» ºÒ¾î³Ö°Ô µÆ´Ù.
°¿øµµ´Â ¾ç¾ç¼ÛÀ̰¡°ø»ê¾÷ÀÇ ¼±µÎÁÖÀÚÀÎ °¿ø¼ÛÀ̻꿵³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎ(´ëÇ¥ ¹Ú¿µÇÐ)ÀÌ »ê¸²Ã»ÀÇ Àӻ깰 °¡°ø»ê¾÷Ȱ¼ºÈ»ç¾÷¿¡ ¼±Á¤µÊ¿¡ µû¶ó 20¾ï¿øÀ» Áö¿ø¹Þ°Ô µÆ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
°¿ø¼ÛÀ̻꿵³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎÀº Áö³ÇØ 10¿ù »ê¸²Ã» °ø¸ð»ç¾÷À» ½Åû, °¿øµµ ÀÚü ½É»ç¿Í ÇöÀåÆò°¡¸¦ °ÅÃÄ Áö³´Þ 28ÀÏ Àü±¹¿¡¼ À¯ÀÏÇÏ°Ô Àӻ깰 °¡°ø»ê¾÷Ȱ¼ºÈ»ç¾÷¿¡ ÃÖÁ¾ ¼±Á¤µÆ´Ù.
±×µ¿¾È ÀÚ¿¬²Ü¼ÛÀ̸¦ ºñ·ÔÇØ ÀÚ¿¬¼ÛÀÌ °íÃßÀå, ÀÚ¿¬¼ÛÀÌ °úÀÚ µîÀ» »ý»ê, ÆÇ¸ÅÇØ¿Â °¿ø¼ÛÀÌ¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎÀº ±âÁ¸ÀÇ °¡°ø½Ã¼³ ¹× ³ëÈÄ »ý»ê½Ã¼³À» ¿¬¸»±îÁö HACCPÀÎÁõ½Ã¼³·Î °³¼±, ÀÚ¿¬¼ÛÀÌ ±¹¼ö¿Í ÀÚ¿¬¼ÛÀÌÂ÷, ¼ÛÀÌ À¯»ê±Õ µî ´Ù¾çÇÑ À£ºùÁ¦Ç°À» °³¹ßÇØ »ý»êÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
ÀÌ¿Í °ü·Ã, µµ´Â µ¿ÇؾÈÁö¿ªÀ» ¹ö¼¸Æ¯È´ÜÁö·Î À°¼ºÇØ ÀÓ¾÷ÀεéÀÇ ¼ÒµæÁõ´ë¿Í ÀÏÀÚ¸® âÃâÀ» Àû±Ø Áö¿øÇÒ ¹æÄ§ÀÌ´Ù. µµ´Â ¿ÃÇØ ¾ç¾ç±º¿¡ 22¾ï¿øÀ» ÅõÀÔ, Ç¥°í¹ö¼¸Àç¹è½Ã¼³°ú Åé¹ä¹èÁö»ý»ê±â¹ÝÀ» ±¸ÃàÇϱâ·Î Çß´Ù.
Àü±¹ Àӻ깰 Áö¸®Àû Ç¥½ÃÁ¦ 1È£ÀÎ ¾ç¾ç¼ÛÀ̹ö¼¸Àº Áö³ÇØ ±âÁØ °¿øµµ ¼ÛÀÌ »ý»ê·®(16.5Åæ)ÀÇ 34%(5.5Åæ), Àü±¹ »ý»ê·®(84Åæ)ÀÇ 6.5%¸¦ Â÷ÁöÇϰí ÀÖ´Ù.
ÃÖ±âÈ£ °¿øµµ ³ì»ö±¹ÀåÀº “¾ÕÀ¸·Î ÇØ¿Ü¼öÃâ ±æÀ» ¿ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¾ç¾ç¼ÛÀ̸¦ ÇʵηΠÇÑ µ¿ÇؾÈÀÇ Àӻ깰 »ê¾÷È¿¡ ¸ÅÁøÇÒ °èȹ”À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
|